Objetivo del Puesto:
Liderar y gestionar de manera eficiente las operaciones diarias de la tienda, garantizando el cumplimiento de las metas de ventas, el control de inventarios, la excelente atención al cliente, limpieza e higiene.
Funciones Clave:
- Gestión Comercial: Supervisar el cumplimiento de metas de ventas diarias y mensuales. Implementar promociones y asegurar la correcta exhibición de productos (planogramas).
- Control de Inventarios: Realizar inventarios cíclicos y generales. Gestionar pedidos a proveedores y recepción de mercadería, aplicando estrictamente el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Administración de Efectivo: Supervisar arqueos de caja, depósitos bancarios diarios.
- Gestión de Personal: Elaborar horarios rotativos (incluyendo turnos nocturnos, feriados y fines de semana).
- Capacitar al personal en servicio al cliente y protocolos de seguridad.
- Mantenimiento y Seguridad: Velar por el buen estado de las instalaciones (iluminación, refrigeración, limpieza) y cumplir con los protocolos de seguridad y prevención de robos.
Perfil Requerido
Formación Y Experiencia
- Pasante universitario de las carreras de Administración de Empresas, Mercadotecnia, Ingeniería Industrial o afines (deseable).
- Experiencia mínima de 2 años en puestos de supervisión en restaurantes de comida rápida o tiendas de conveniencia.
- Conocimiento y manejo de sistemas de punto de venta (POS).
- Dominio intermedio de Excel.
- Residir en el casco urbano de San Pedro Sula.
Competencias y Habilidades
- Liderazgo: Capacidad para motivar a equipos bajo presión.
- Honestidad e Integridad: Indispensable por el manejo de valores y mercadería.
- Agilidad Numérica: Para el control de cierres de caja y auditorías rápidas.
- Resolución de Conflictos: Capacidad para manejar quejas de clientes y situaciones de crisis.
- Orientación al Detalle: Asegurar que la tienda esté siempre impecable y abastecida.